Modern tarım uygulamaları ile birlikte, buzlu tohumu yetiştiriciliği de çeşitlilik göstermektedir. Bölgesel çeşitlerin yanı sıra, dünya satış koşullarına uyumlu olan fazla verimli hibrit huş tohumları da vardır. Örneğin, sarartı renkli, çok kolay olgunlaşan çeşitler, hâlbuki susuz bölgelerde hoş edilmektedir. Ayrıca,